LA WEB 2.0 EN LA ENSEÑANZA

 PROPUESTA PEDAGÓGICA

Elaborada por: MARÍA EUGENIA YAMUL Y MABEL NOEMÍ RUIZ

NIVEL EDUCATIVO: ALUMNOS DE 4º grado

PROYECTO :    
                               
MIS APRENDIZAJES EN EL BLOG

FUNDAMENTACIÓN

    Una alimentación inadecuada es un hecho que está presente de forma habitual en la actualidad debido a los malos hábitos alimenticios, lo cual, adaptado a las diferentes etapas de la vida, es fundamental para un adecuado crecimiento y desarrollo de nuestro cuerpo, para prevenir enfermedades y para obtener un estado óptimo de salud.
     A través de las diversas actividades aquí planteadas se pretende brindar información e inculcar una alimentación sana y equilibrada.

      La presente propuesta se implementará a través del uso de un Blog de Aula, entendiendo que los blogs constituyen una herramienta valiosa en la enseñanza y el aprendizaje en los niños y niñas; contribuyen a la construcción de conocimiento y favorecen la participación activa y creativa de los estudiantes. Con el Blog de Aula se amplía el contexto presencial del aula, en tanto, actúa como complemento a las clases presenciales pudiendo ofrecer información adicional y actividades complementarias. Estas actividades, en dicha propuesta, implican procedimientos de lectura, de observación, de producción de contenido, búsqueda de información, etc.
    Con la inclusión del blog, los alumnos/as irán adquiriendo diversas capacidades, no sólo didácticas, sino también desarrollando distintas habilidades.    

    

OBJETIVO GENERAL: 

• Concientizar y promover hábitos alimenticios saludables para un desarrollo adecuado del equilibrio personal y social.
• Ofrecer información y actividades complementarias a las clases presenciales a partir del uso de un Blog de Aula, para fortalecer y ampliar sus aprendizajes, desarrollar distintas habilidades cognitivas y aprovechar el potencial educativo de la Red.

PROPÓSITOS
Que los alumnos/as:

• Adquieran conocimientos relacionados con una alimentación sana.
• Reflexionen acerca de la manera en que los hábitos alimenticios tienen implicaciones directas en nuestra salud y la de nuestro entorno.
• Conozcan los diferentes grupos de alimentos, las propiedades y origen de los mismos.
• Reconozcan los principales nutrientes en productos alimenticios para una dieta equilibrada.
• Valoren la importancia de adoptar una dieta equilibrada para su propio bienestar (desarrollo personal).
• Adquieran hábitos de alimentación saludables en colaboración con las familias. 
• Interactuen con el blog de aula para favorecer sus procesos de aprendizaje, desarrollar distintas habilidades cognitivas y aprovechar el potencial educativo de la Red.
• Logren crear un entorno de aprendizaje que rompa con los espacios instituidos en los que se permitan ser protagonistas de su propios procesos de manera autónomoa y flexible.

CONTENIDOS QUE SE ABORDARÁN

• Los alimentos. Clasificación según su origen.
• La alimentación y la importancia de una dieta adecuada: el óvalo alimenticio.
• Clasificación de los nutrientes.
• Funciones de los nutrientes.
• Lectura de etiquetas. Información nutricional (tablas).
• Prevención de enfermedades.

Actividades

• Observar y analizar videos respondiendo interrogantes.
• Observar imágenes.
• Clasificar los alimentos según su origen.
• Interpretar el óvalo alimenticio.
• Producir textos en base a la información obtenida.
• Identificar y clasificar los alimentos según los nutrientes.
• Identificar los nutrientes presentes en alimentos de consumo frecuente.
• Reconocer los nutrientes dentro de nuestra dieta.
• Describir los procesos de elaboración de algún alimento.
• Leer etiquetas y tablas de productos alimenticios (envases).
• Confeccionar menús variados.
• Confeccionar etiquetas, folletos, carteles, tarjetas.
• Investigar sobre enfermedades producto de una alimentación inadecuada.

• Cada tema trabajado correspondería a una nueva entrada al Blog de Aula.

Tema 1: Los alimentos. Clasificación según su origen.

• En el Blog de Aula, se propondría observar los siguientes videos: 

• http://www.educarm.es/cnice/epssd1/sd1_00_00.html

• En comentarios, deberían responder los siguientes interrogantes:

    a- ¿Por qué debemos alimentarnos? ¿Cómo debe ser la alimentación? ¿Por qué?
    b- Describir el proceso de elaboración de algún alimento.
    c- Elaborar un texto con esa información.


Tema 2: El óvalo de la alimentación.

• En el Blog de Aula se propondría la imagen siguiente.

• Observar la imagen.
• En comentarios: 

         a.- ¿Qué objeto tiene el gráfico alimenticio argentino?

       b-  Determinar los tres grandes grupos de nutrientes y buscar información sobre ellos.

        c- Elaborar un texto con esa información.

Tema 3: Principales nutrientes y sus funciones. Etiqueta alimenticia.

• En el Blog de Aula:

 

• Observar video, imágenes y esquemas.
• En comentarios: Investigar y elaborar un texto en base a los siguientes interrogantes:

a-¿Qué enfermedades se podrían producir por el consumo escaso de alimentos?    Explicar.
b- ¿Qué enfermedades podrían resultar por un consumo excesivo de alimentos?
c- ¿Qué enfermedades se podrían producir por el consumo excesivo de grasas?

• Elige un producto alimenticio y elabora un texto identificando su principal nutriente y la función que cumple dicho nutriente. Comenta si ese producto forma parte de tu dieta alimentaria, en el caso de que no lo sea, por cuál otro alimento lo reemplazarías teniendo en cuenta su principal nutriente.

• Elaborar un texto con toda esa información.

    Las dudas que posean los/as estudiantes, así como las dificultades que se les presente al realizar la tarea y otras reflexiones sobre la alimentación, deberán escribirlas en comentarios del blog de aula. Éste, es un ejemplo de trabajo con el Blog de Aula en el que el/la alumno/a ofrecea sus aportes individuales o la información que encuentre en la Web que más le interese y que amplíe sus aprendizajes.

    Creemos que estas actividades generarían un espacio para que lograran involucrarse realmente en su proceso de aprendizaje. Los obliga a ser partícipes de los temas que se tratan en las clases y sus análisis. Permitiría que quienes no se animan a expresar sus dudas o dificultades quizás pudieran hacerlo desde este medio. En la búsqueda de información que hicieran, la cual amplía los temas trabajados en las clases presenciales, podríamos evaluar la apropiación de contenidos así como su interés, a efectos de redefinir las clases y redireccionar las estrategias.

    Nos estaríamos introduciendo en un mundo de posibilidades en cuanto al compartir los aprendizajes y la creación de otros nuevos. También abre un camino a la inclusión de las familias en los aprendizajes de sus hijos/as, pudiendo también expresar sus dudas y análisis.

Creemos que algunas dificultades que podríamos encontrar estarían relacionadas con las intervenciones en el blog áulico. De todas maneras, los posibles avances valen la pena el esfuezo.